• +7 (499) 450-83-11
  • +7 (929) 653-04-65
  • Москва, пр. Вернадского 92
  • Вт-Вс 12:00 - 20:00
Жареная картошка по-китайски

Одним из хитов нашего меню стала… жареная картошка.

Казалось бы, чего тут удивительного? Но острая жареная картошка, приготовленная в воке, разительно отличается от привычной нам картошечки, поджаренной на сковородке.

Во-первых, её нарезают тоненькими полосками, напоминающими лапшу. А во-вторых, её не прожаривают до готовности, а подают аль-денте. По словам многих наших клиентов, приготовленная шефом Ником картошка по-сычуаньски напоминает чем-то… квашеную капусту.

В ней есть и кислинка, и острота, и соль, и сладость, и в результате эта «недожаренная» по нашим меркам картошка всем пришлась по вкусу.

Еще не успели попробовать это блюдо? Заказать острую жареную картошку можно на нашем сайте: http://chinesekitchen.ru/menyu/35-ostryj-kartofel.

https://top-fwz1.mail.ru/tracker?id=2923617;e=RG%3A/trg-pixel-3602757-1521627437996